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Una terra da scoprire e da assaporare, tra scorci d’impareggiabile bellezza dove il gusto e l’arte si tengono per mano
Ragusa - 18/20 ottobre 2019

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Affacciarsi nel gusto, immergersi nella bellezza.
Le loro stelle hanno brillato su Ragusa Ibla, regalandoci un sogno di sapori.
Grazie a @claudioruta @vincenzocandiano @accursio_craparo.
#SCALEDELGUSTO2019

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A Scale del Gusto @syglapen presenta in anteprima #Tuzza, la prima penna click firmata dall'azienda ragusana specializzata nella creazione di queste piccole opere d'arte in legno.
Come accade per Liolà del grande Pirandello, spirito irresistibile e "mai solo", anche la penna Liolà, la produzione più venduta di Sygla, aveva bisogno di una "speciale" compagnia. Nasce così Tuzza: una penna click in ulivo, carrubo e limone, dal tratto agile, veloce e spietato. Come solo un'amante sa essere.
Salvatore Fazzino, ideatore di Sygla, omaggia della sua prima Tuzza la scrittrice Giuseppina Torregrossa (@torregrossagiuseppina) e gli altri scrittori protagonisti degli incontri de "Il Gusto della letteratura".

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La @stradavinocerasuolodivittoria apre le porte alle @stradavinovaldinoto e @stradadelvinodelletna.
Una danza a tre per omaggiare il pregiato vino della Sicilia sud-orientale.
A Palazzo Cosentini stasera fino alle 24.00 e domani, domenica, dalle 17.00 alle 23.00, le degustazioni delle migliori aziende vinicole siciliane!

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Il nostro #sabato?
Una passeggiata tra i vicoli di uno dei luoghi più belli al mondo, Ragusa Ibla.
Un assaggio dei suoi prodotti più buoni, formaggi, miele, confetture, cannoli, "scacce" e tanto tanto altro.
Una degustazione dei suoi vini preziosi.
Una visita ai suoi monumenti patrimonio dell'Unesco.

Sì, il nostro #sabato è Scale del Gusto!

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Il Food Tourism tra identità e narrazione. Interessante approfondimento culturale alla Terrazza di Via delle Scale, condotto da Marco Platania (@mplatania) del Dipartimento di Scienze della Formazione UniCt.

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Le eccellenze casearie siciliane in un valzer di sapori.
Al Largo Santa Maria l'incontro dedicato alle "Scale dei formaggi DOP siciliani": la Vastedda della Valle del Belice DOP, Piacentinu Ennese DOP, Provola dei Nebrodi DOP, Pecorino Siciliano DOP, Ragusano Dop e Maiorchino.
L'approfondimento è stato curato dal prof. Giuseppe Licitra del Dipartimento di Agricoltura dell'UniCt e condotto da Michelangelo Barbagallo (@barbamiki_official).

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Il gelato a km0?
Ce lo fa conoscere Giuseppe La Ciacera di Mmiria al laboratorio "L'agrigelato: dalla stalla alla coppetta".

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Il nostro pubblico più piccolo conosce la #Sicilia e i suoi colori, attraverso i prodotti locali più famosi: il fico d'India, l'arancia, il limone, l'alice, il pistacchio e il pomodoro.
A guidare il laboratorio "Racconti dall'isola magica" Elisa Giummarra del centro linguistico Elisa Magic Teacher - "Once Upon a Time".

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Il sole illumina Ragusa Ibla e il nostro cuore si riscalda ❤️
Preparatevi: il secondo giorno di Scale del Gusto sta per iniziare!

Per il programma: www.scaledelgusto.it

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Non penserete mica che la nostra serata sia finita qui??
A Palazzo Cosentini si balla con Scale del Gusto PARTY 2019!

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Il Cerasuolo di Vittoria al centro della terza e ultima masterclass “Le strade del vino” di oggi.
A condurci alla scoperta di questo grande vino sempre lui, Luigi Salvo, direttore vinocibo.com e delegato Associazione Italiana Sommelier Palermo.
@stradavinocerasuolodivittoria dal Barocco al Liberty
#SCALEDELRAGUSA2019

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Sono gli chef Angelo Di Tommasi e Valerio Mallia i protagonisti della "Cena con vista" al Belvedere Santa Lucia.
I loro piatti raccontano di un viaggio tra i sapori di una terra preziosa...
#SCALEDELGUSTO2019

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Da venerdì 18 la quinta edizione di Scale del Gusto. Programma illustrato in conferenza stampa al Comune

Chef stellati, scrittori famosi e tripudio di vini e prodotti tipici. Ragusa Ibla in tutti i sensi dal 18 al 20 ottobre

Si tengono per mano, insieme scendono la scalinata che da Ragusa accompagna a ibla

Il “grazie” di Scale del Gusto agli alunni dell’istituto Galileo Ferraris

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